2月2日15时，国家卫生健康委召开新闻发布会，介绍新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作中公共场所、交通工具以及不同风险人群的健康防护有关情况。中国疾控中心传染病预防控制处研究员冯录召建议：复工后的企业应该实施“错峰吃饭”，以减少人员集聚。

　　一些企业节后开工，给疫情防控带来了一定难度。大量农村务工人员返程后是否要隔离？建筑工地、工厂是人员聚集区，有没有一些特殊的防护措施？这些返程务工人员很可能是集中居住的，居住的时候晚上睡觉有可能上下铺，睡觉的时候也不能戴口罩，这些人员有没有特殊的防护措施？这些都是大家所关心的。无疑，确保节后开工后的疫情防控安全是十分重要的事情。

　　对于减少企业人员集聚，疾控专家给出了不少好的建议。比如，就“食堂就餐”而言，专家建议要“错峰吃饭”，“错峰吃饭”就是比较科学的。如今的企业大多都有职工食堂，而很多企业规模不小，每到吃饭的时候就是人山人海，这种“聚集吃饭”现象比春节期间的“百姓聚餐”危险因素还要大。因为，春节期间的“百姓聚餐”多数是亲朋好友，还都会是“饭店单间”，而企业的职工食堂则是名副其实的“大食堂”，几十人、几百人，甚至上千人在一个区域就餐。

　　“错峰吃饭”能在一定程度上纾解防控的隐患。当然，“错峰吃法”给企业带来的是不小麻烦。比如，会影响生产；比如，给食堂带来更大工作量等等。但是，与防控的安全相比，麻烦一点也是值得的。因此，企业单位切莫把“错峰吃饭”只当成是专家的“随口说说”。要把“错峰吃饭”当成第一标准，本着对职工负责，对企业负责，对社会负责的态度落实到位。要将“大食堂”分成更小的“吃饭区域”；要合理安排吃饭的时间；要控制一批次到食堂吃饭的人员数量，尽量减少“聚集吃饭”。

　　受到“错峰吃饭”的启发，笔者以为为了大众安全，应该启动更多“错峰模式”。如今机关事业单位已经上班了，一些和社会关联度大的企业也已经准备开工或者已经开工了，上班出现的“人群集聚”不利于疫情的防控。因此，除了要落实好“错峰吃饭”之外，还应该落实“错峰上班”“错峰下班”“错峰办事”“错峰办公”等等，引导办事的群众也要避开高峰时段。

　　比如说，机关单位就需要“错峰上班”和“错峰下班”，依据单位的实际情况，让工作人员分批次上班下班，不要墨守“以往的上下班时间”，而应该是“灵活上下班”，比如上午下班的时间可以从11点开始到12点结束，陆续分批次让工作人员回家吃饭，就能减少街头的人员集聚。

　　总之，特殊情况需要特殊对待，需要开启更多“错峰模式”。