日本

日本人长寿的八大因素

日本是当今世界上人均寿命最长的国家之一，为此，很多国家与日本老年学专家合作，经过全面考察和分析，认为日本人长寿有以下八大因素：联合国为什么表扬我们的邻国日本，因为日本人的寿命是世界冠军。日本女性的平均寿命是87.6岁，而我国仅为67.88岁，整整相差20岁。究其原因，关键一点是日本重视保建，日本以社区为单位，每月讲1次保建课，如果谁缺席，必须补课。可见保健的观念在日本已经深入人心。

1、饮食清淡

日本人大多数喜欢吃新鲜青菜、豆类和豆制品，一日三餐都很清淡。他们还善于自我克制，从不吃得过饱。日本人不轻易吃药，有病时主要靠食疗和体内潜力战胜疾病。

2、喜欢步行

日本人爱安步当车，他们制造的摩托车畅销全球，但他们骑摩托车者甚少。日本人的步伐很快，快步行走是很好的运动。

3、讲究卫生

日本人从小就养成讲卫生的良好习惯，家中整齐清洁，环境高雅。

4、绿化国土

日本国内处处呈现一派翠绿，空气清新，人们的情绪轻松愉快，心旷神怡，对身体健康有良好的促进和保护作用。

5、醉不行车

日本人不爱骑摩托车，也基本上不存在醉酒行车，所以很少发生车祸伤亡。

6、控制公害

日本对大气、水源、土壤等方面的保护，都有完整和行之有效的规定，因而减少了环境对人体的危害。

7、谦和乐观

日本人相互之间特别注意文明礼貌，对人谦和，表现很有教养，而且遇事不惊，遇事不怒，很愉快地工作和生活。

8、健康教育

日本实行了全民健康教育，对健康长寿是一种有力的促进因素。

意大利

长寿9大秘诀

来自欧盟的统计数据显示：意大利人口预期寿命比欧洲其他国家都高，女性为84岁，男性为78.3岁，已成为欧洲第一大长寿国，同时也是仅次于日本的世界第二大长寿国。美国医生凯瑟琳·泽尔曼最近走访了意大利北部托斯卡纳地区，从饮食和生活习惯方面揭示意大利人长寿的秘密。

秘诀一：热爱散步和骑车。

 意大利人非常爱运动，喜欢散步和骑车，特别是在城区内。吃正餐前，很多意大利人要在城镇里悠闲地漫步，年龄相仿的人聚在一起说说笑笑。

 秘诀二：吃饭时从容不迫。

意大利人知道如何享受吃饭的乐趣，一顿饭可能会花上几个小时，放松的同时进行社交活动，但不会大吃大喝。

秘诀三：吃饱就停。

罗马一位名为古米纳的内科医生说：“我们是用胃来调节饮食的多少，而不凭大脑的感觉。觉得吃饱后就立即停止进食，然后喝咖啡，聊聊天。”晚饭后也不再进食，看电视、用电脑、看书的时候不吃东西，更是不沾垃圾食品。

秘诀四：重质不重量。

意大利人在质量和数量之间寻求平衡，会吃适量的碳水化合物，大量的豆类、鱼肉和鸡肉，很少量的红肉。

秘诀五：三餐搭配合理。

早餐是加牛奶的咖啡、谷物和一种形状如同小喇叭的饼干。午餐通常包括两道菜，第一道菜是三明治或是一小盘通心粉，第二道菜是小份鱼肉（或鸡肉）和蔬菜。晚餐很丰盛，但开饭时间很早，好让肠胃有充足的时间进行消化。

秘诀六：广泛使用橄榄油。

意大利人喜爱单不饱和脂肪（如橄榄油、花生油），但也从不过量。

秘诀七：只吃新鲜的食物。

意大利人从不买冷冻食品和半成品，只吃新鲜的食物，经常用醋来调味各种蔬菜。

秘诀八：水果代替甜点。

意大利人爱吃甜食，但通常选择吃水果，比如无花果、杏和柠檬。

秘诀九：从不节食。

古米纳说：“我们从不节食，吃的健康，吃的满意，多运动，这就足够了。”

美国

健康老人的八条秘诀

美国一位学者曾对1000多名80岁左右的健康老人进行了调查研究，发现他们能够长寿有以下八条秘诀。

一.要选择自己真心喜欢的配偶。配偶做为自己最重要的生活伴侣，两个人应当彼此相悦，这样才能给双方的生活带来快乐，快乐的生活才能使人健康长寿。

二.要坚持适度运动。运动能够给人带来活力，增强人的健康，这已被人们普遍接受。但是，能够强身健体的运动一定要做到两点，一是坚持，如果一暴十寒，则会适得其反；二要适度，也就是因人而宜，量力而行。

三.要能够诚实地面向生活。诚实是人一生中最重要的品格。诚实会带来和睦，会赢得别人信任，也会使自己活的踏实。如果活在虚伪里，久而久，不但会使你心力交瘁，也会被人们唾弃，最终不但影响健康，也会损寿。

四.要及时拥抱事业的每个转机。事业顺利，才能使人心顺气爽，同时也会给人提供健康长寿最基本的物质保障。善于抓住机遇，才会有机会做更多的事，当然也才会有机会脱离困境，使自己重回有利健康的生活轨道。在职业生涯中，要有追求超越金钱的目的和完全的自主性，否则工作会成为痛苦，也会影响健康。

五.要创造条件更多地旅游。当你还有时间有体力而且还拥有你最中意的伴侣的时候，要好好地多多地旅游。旅游的好处太多了，当然最终也是有利于健康长寿。

六.要多和孩子分享人生。孩子小的时候，你无论工作多忙，都要想法多给孩子一点时间，其实也是多给自己一点人生的快乐，而且他们将来会回忆那些甜美的时光，也会多回报你快乐。步入老年的时候，更要想方设法多和孙辈相处，这会延缓衰老。

七.要始终抱有进取心。一个人如果总是等待，而不是去推进，生活便处在危机中了。特别是到了老年，不要老是担心死亡，一定要有新的生活目标，保持积极的生活态度，反之那就真的提前走到生命尽头了。

八.要有健康的生活方式。不要沾染生活恶习，一但沾染了，一定要坚决克服。选择健康的生活方式，注意合理均衡饮食，不只是为了更长寿，而是要追求更健康，更有生活质量。

法国

美容长寿的饮食秘诀

法国料理是西餐中最知名的菜系，也是法国菜引以自豪的地方。就让我们通过法国的美食来发现法国人长寿美丽的秘密吧。

有机食材

有机食材店里常客们来来往往。虽然要比一般市面上的东西贵出2～3成，但是还是吸引着崇尚健康的人。

矿泉水

就如大家所知道的依云，法国的矿泉水是非常出名的，每年每人平均要消耗160升的矿泉水(指瓶装)，约是日本的9～10倍。全国有100所以上的温泉设施，均是通过法国医学会认证的综合医疗设施。

在法国还有一种“喝水瘦身”的方法:一杯一杯地喝水，一天分8次共计饮用1.5～2升矿泉水。通过摄取富含矿物质的碳酸水而让人产生饱腹感，效果比饮用一般水更好。除了瘦身，日常饮用矿泉水也有小窍门——据说软水、硬水，碳酸水和不含碳酸的水，交替着喝比较好。

红酒

在法国，有用餐享用葡萄酒的习惯，因法国悖论(虽然法国人在摄取食物方面算是富含饱和脂肪酸了，但罹患冠状动脉心脏病的人却相对少)而成名的红酒，因其抗氧化功效人气更旺了。因此，不用去酒店，也能在超市等地方购买到价格公道并品种丰富的红酒。

玫瑰美容

自古以来，法国人用提取自玫瑰的精华来去嘴周围的皱纹，玫瑰水(在蒸馏玫瑰精油时使用过的水)对美白和抗衰老具有一定效果。玫瑰也经常被用于香薰疗法，多数是在来自摩洛哥和保加利亚的SPA，使用的是拥有强烈香味的大马士革玫瑰。

英国

女王的私人长寿秘籍

英国女王伊丽莎白二世虽然已经86岁高龄，但是身姿依旧矫健并且非常健康，日前，有医学专家便总结了英国女王的七大私人长寿秘籍：

喝薏米水：每天下午5点是女王的傍晚茶时间。女王喜欢喝薏米水，即用半杯薏米、2.85升开水、2个柠檬、6个橙子和少许红糖煮水喝，有增强肾功能、防止皮肤老化、抗压的效果。

酷爱散步：这对健康非常有益，每天散步30分钟，就能起到降低血压和减轻压力的作用。

喜欢动脑：女王对网络等新鲜事物十分感兴趣，能通过电子邮件与孙子联络感情。其他一些需要动脑的活动，如猜字谜、下五子棋、辩论和聊天等，都有助于保持大脑灵活。

养宠物：女王特别宠爱狗，尤其是那条形影不离的威尔士短腿狗。养狗会使人的血压保持在正常水平，养只毛茸茸的宠物还会促进代谢，让人体分泌“快乐激素”，提升幸福感。

广交朋友：女王的社交范围非常广。结识世界各地的朋友，与丈夫及亲朋好友间的关系亲密稳定等，都有利于她保持健康的情绪。

常做善事：女王热衷于慈善工作，迄今为止，她总共资助过600多个慈善机构。积极地参加志愿活动、与人分享美好的事物、帮助他人都会令人感到满足，使女王在帮助别人的同时，也愉悦了自己。

严格控制体重：女王一生从未出现过体重超标的情况，降低了患2型糖尿病的风险，延长了寿命。